Oggi vi propongo una ricetta fantastica e super saporita a base di Alga Spirulina!
Sono stata contattata dall'azienda Bio Spira e ho deciso di creare per loro questo piatto di pasta ripiena....
“Gusto alla vita” è il motto dell'azienda LIFE ed esprime la loro missione: contribuire al benessere psicofisico dell’individuo attraverso un’alimentazione di gusto. Come sapete questa linea di pensiero combacia perfettamente con la mia e quindi ho creato con grande piacere una ricetta sana e gustosa con le nocciole del Piemonte di questa fantastica azienda! ...
Per festeggiare il ritorno ho pensato di proporre una torta semplice, di quelle che puoi mangiartene un pezzettino ogni volta che vuoi, che ti fanno tornare alla mente ricordi d'infanzia e quei sapori genuini che tanto ci piacciono: la torta Genovese!
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La ricetta che vi propongo oggi è una mousse alle fragole! Ideale per colazione, ma anche per spezzare la fame tra un pasto e l'altro! Comodissima da portare in ufficio o in qualche gita fuori porta nella pratica versione in vasetti mono-porzione! ...
La ricetta che vi propongo oggi è fantastica perché non solo è leggera, bilanciata e sana, ma è anche buonissima! Quando riesco a proporvi dei piatti "dietetici", vegani e allo stesso tempo golosi, sono sempre felicissima perché riesco a compiere il mio scopo al 100%!...
oggi voglio parlarvi di un ingrediente che ancora in pochi considerano per l’utilizzo alimentare poiché della pianta da cui proviene, spesso, viene fatto un altro utilizzo :)
Sto parlando della Canapa...
Finalmente si inizia a intravedere la primavera anche qua a Treviso, di giorno direi che si sta proprio bene e soprattutto, anche al mercato, stanno arrivando le prime fragole! Non ho resistito a questi frutti spettacolari e così qualche giorno fa ho pensato di fare una bella crostata con crema cotta e fragole!...