Ciao Amici! Oggi nel blog Radici vi racconto come fare un super Polpettone di ceci, radicchio e castagne con certosa. Ottima alternativa vegetariana per secondo! Perfetto per un pranzo natalizio più sano ed etico! ...
Ciao Amici! Oggi nel blog Radici vi racconto come fare delle super Polpette di ceci e pomodori secchi! Un'alternativa deliziosa e vegan che non vi farà rimpiangere i secondi di carne o pesce! ...
Ciao Amici! Oggi nel blog Radici vi racconto come fare una fantastica Torta salata al cavolo romano, porro e cipolla! Una delizia per il palato completamente vegana! ...
Ciao Amici! Scoprite come creare una fantastica "frittata" di ceci vegana: la Farinata Primaverile! Condita con zucchine e fiori di zucca!...
Ciao Amici! voglio iniziare a proporvi qualche ricetta meno "elaborata", più basica ed elementare. Oggi vi do la ricetta dell'hummus di ceci in una versione un po' mediterranea, con l'aggiunta di abbondante basilico greco!...
Ciao Amici! Scoprite come creare un ottimo Panino con hummus di barbabietola, cetrioli sottaceto e robiola! Perfetto per stupire i vostri commensali con un pasto originale, gustosissimo e super primaverile!...
Ciao Amici! Scoprite come creare un ottimo Panino con hummus di ceci, pomodori secchi e mandorle! Perfetto per stupire i vostri commensali con un fingerfood originale, gustosissimo e vegan!...
Ciao Amici! Dopo giorni e giorni di mangiate senza fine, è arrivato il momento di rimettersi in forma! Che ne dite di cominciare con un'ottima Vellutata di zucca e cardamomo con ceci affumicati?...
Ciao Amici! Oggi sono super felice di presentarvi un progetto fighissimo che si chiama "Cook your song"! Durante il mese più gioioso dell'anno dedicherò ben 4 ricette a delle canzoni che rappresentano perfettamente lo spirito di gioia e fermento che precede il Natale. Inizio con questa fantastica Insalata Gustosa, scoprite a quale canzone l'ho abbinata! ...