Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Les gougères

Ciao Amici! Oggi nel blog Radici vi racconto come fare una fantastica ricetta francese: Les gougères ! Deliziosi bignè ripieni di crema al formaggio! Perfetti come antipasto per le feste! Avete già pensato al menù di capodanno?...

PARLANO DI ME

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ciao amici, vi aggiorno su un po' di interviste uscite di recente su di me! La prima è per ROLLINGPANDAS.IT e la potete leggere cliccando qui! La seconda è per BELLACANZONE.IT e la potete leggere cliccando qui!  La terza è per TGCOM24 e la potete leggere cliccando qui! La quarta è per SPLASHOUSE.IT e la potete leggere cliccando qui! La quinta è per RECENSIAMOMUSICA.COM e la potete leggere cliccando qui![/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link="https://youtu.be/iMYLRTN666o"][/vc_column][/vc_row]...

Sembra carne ma non è!

Oggi voglio parlarvi di un bell'evento al quale ho partecipato sabato scorso: "Sembra carne ma non è!" era il titolo nonché il filo conduttore della serata al 100% plant-based! In collaborazione con Ristorando e Minifood&co! ...

Una meraviglia italiana: l’Aronia Melanocarpa

L’Aronia è una pianta veramente speciale dalle incredibili caratteristiche salutari: ha la più alta concentrazione di antiossidanti presenti in ogni altro frutto, di gran lunga superiori ai grandi classici quali il mirtillo, il ribes nero, la prugna ovvero il mirtillo rosso....

Menù di Capodanno

Ciao cari amici! Il Natale è passato e io spero che l'abbiate trascorso con grande gioia e pace assieme ai vostri più cari affetti! Io sono stata un po' assente e di questo vi chiedo scusa ma ho voluto dedicare qualche giorno alla mia famiglia al 100%. Sono tornata perché manca veramente poco a Capodanno e mi piacerebbe darvi qualche spunto interessante per un menù completamente vegano! ...