Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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pasta fresca colorata senza uova

Pasta fresca

Ciao Amici! Scoprite come fare la Pasta fresca in casa con il solo utilizzo di farina e acqua! Senza uova, completamente vegan e di più colori! ...

Pasta al forno

Ciao Amici! Cosa c'è di più buono di un bel piatto di Pasta al forno? Perfetta per i vostri picnic fuori porta, potrebbe essere una buona idea per Ferragosto! ...

Pasta e Fagioli Scomposta

La tradizione è sacra e va rispettata, ma a volte è bello cambiare le carte in tavola! Per anni in questo piatto la pasta è sempre stata sommersa nella zuppa di legumi, cosa inaccettabile per una "pasta-dipendente" come me, così ho deciso di renderla protagonista! Vi presento la pasta e fagioli scomposta!...