Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Paella Vegana

Ciao Amici! Oggi nel blog Radici vi racconto come fare un'eccellente Paella Vegana! Ritroverete tutto il sapore di questa meravigliosa ricetta spagnola in soli 20 minuti di cottura!...

risotto primavera peperoni cipollotto scalogno patata vialone nano

Risotto Primavera

Questa è una versione un po' rivisitata del risotto Primavera: in pratica al posto di piselli e asparagi ho utilizzato altre verdure che potrete scoprire negli ingredienti qui sotto...