Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Torta cioccolato e banana senza zucchero

Torta cioccolato e banana senza zucchero

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici,

Oggi vi propongo una torta davvero buona e incredibilmente anche sana: Torta di banana e cioccolato senza zucchero.

È super densa e piena di gusto, vegana e senza zuccheri aggiunti diventa la colazione o la merenda perfetta per fare il pieno di energie senza sensi di colpa!

Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!

COSA

Ingredienti per 2 persone

  1. Per la torta:
  • 400 g di banane

  • 100 g di latte vegetale
  • 180 g di cioccolato fondente
  • 35 g di cacao amaro
  • 8 g di lievito
  • 85 g di farina 1
  • 50 g di gocce di cioccolato

COME

  1. Per la torta:

In una ciotola lavorate con la frusta le banane fino ad ottenere una poltiglia, unite quindi il latte vegetale e mescolate.

Aggiungete il cioccolato sciolto al microonde o a bagnomaria e mescolate. Unite infine la farina 1,  il lievito, il cacao e le gocce di cioccolato.

Amalgamate bene il tutto e versatelo nel vostro stampo per ciambella o in una tortiera semplice da 18/20 cm. Cuocete per 30 minuti a 160°  ventilato.

Buon Appetito!

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