Ciao Amici!
Nel blog Radici vi racconto come fare una deliziosa Ratatouille! Piatto di verdure della trasizione francese, reso noto dal simpatico film di animazione! ...
Ciao Amici!
Oggi nel blog Radici vi racconto come fare una deliziosa Vellutata antispreco, utilizzando solo parti di verdure che normalmente scartiamo! La sua bontà è sorprendente e ci fa capire quanto le nostre abitudini possano migliorare, con un po' di inventiva! ...
Ciao Amici!
Oggi nel blog Radici vi racconto come fare le Orecchiette con le cime di rapa! Piatto tipico della tradizione pugliese, delizioso e stagionale!...
Ciao Amici!
La barbabietola è un ingrediente un po' complicato: o lo si ama, o lo si odia. A me personalmente in alcune preparazioni piace molto, come per esempio in questo risottino, abbinato ai pistacchi di Bronte. ...
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