Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Gazpacho di peperoni e avocado

Ciao Amici, Nel Blog Radici vi spiego come fare un delizioso Gazpacho di peperoni: una ricetta fresca, estiva, vitaminica e davvero buona. Abbinato a dei crostini di pane e ad una bella mozzarella di bufala costituisce il pasto perfetto per le calde giornate estive! ...

milkshake anguria vaniglia curcuma pepe

Milkshake anguria e vaniglia

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

E per la nostra rubrica dei DRINK fatti in casa, oggi vi propongo una bevanda (ovviamente vegan) veramente dissetante: Milkshake anguria e vaniglia!

Oltre a questi ingredienti principali ho aggiunto la curcuma e il pepe per dare una botta di energia e vitalità in queste giornate afose. Come sempre potete mettere il vostro tocco personale alle mie ricette quindi se la curcuma o il pepe proprio non vi piacciono, potete sostituirli con la cannella o la noce moscata; la stessa cosa vale per il latte di mandorla che è sostituibile con qualsiasi latte vegetale.

Ci tengo a ricordarvi che facendo autonomamente in casa le bevande per rinfrescarci riusciremo a idratarci, ricaricare le energie e fare il pieno di sapore senza ricorrere alle bevante industriali in bottiglia!

La cosa bella è che, non solo eviteremo di inquinare il nostro bel pianeta, ma faremo un gran favore anche al nostro corpo, evitando di ingerire coloranti, zuccheri e conservanti! Meglio di così cosa si può desiderare?
In instagram (cliccate qui per seguirmi) caricherò qualche stories nella quale mostrerò le foto scattate oggi!

Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!

COSA

Latte di anacardi e menta

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

E per la nostra rubrica dei DRINK fatti in casa, oggi vi propongo una versione vegan e sugarfree del classico Latte&Menta: una freschissima bevanda a base di Latte di anacardi e menta fresca!

Ci tengo a ricordarvi che facendo autonomamente in casa le bevande per rinfrescarci riusciremo a idratarci, ricaricare le energie e fare il pieno di sapore senza ricorrere alle bevante industriali in bottiglia!

Così facendo, non solo eviteremo di inquinare il nostro bel pianeta, ma faremo un gran favore anche al nostro corpo, evitando di ingerire coloranti, zuccheri e conservanti! Meglio di così cosa si può desiderare?
In instagram (cliccate qui per seguirmi) caricherò qualche stories nella quale mostrerò le foto scattate oggi!

Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!

COSA

Limonata al cetriolo e menta

Limonata al cetriolo e menta

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

Continuiamo a sentire, in tutti i programmi tv e non solo, quanto sia importante idratarci in questi giorni così afosi, ed è un’informazione più che giusta, come corretta è anche un’altra notizia che è sempre più presente in tutti i tg e programmi d’informazione: l’inquinamento ambientale dovuto alla plastica! Ho colto l’occasione per risolvere due problemi in uno con questa super Limonata al cetriolo e menta!

Grazie a questa fantastica bibita riusciremo a ricaricare le energie, idratarci, fare un pieno di vitamine e sapore senza ricorrere alle bevante industriali in bottiglia!

Così facendo, non solo eviteremo di inquinare il nostro bel pianeta, ma faremo un gran favore anche al nostro corpo, evitando di ingerire coloranti, zuccheri e conservanti! Meglio di così cosa si può desiderare?

Spero che questo nuovo spazio dedicato alle bevande sia di vostro interesse!
In instagram (cliccate qui per seguirmi) caricherò qualche stories nella quale mostrerò le foto scattate oggi!

Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!

COSA

Gazpacho

Oggi vi propongo una ricetta fresca, estiva, vitaminica e davvero buona: il Gazpacho. La versione Andalusa prevederebbe l’aglio ed il pangrattato all’interno della zuppetta ma io, per renderlo più digeribile, ho preferito spostare questi ingredienti e tramutarli in appetitosi crostini bruschettati....