Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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plumcake gluten free vegan pesche

Plumcake alle pesche

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

Oggi vi parlo di questo fantastico Plumcake alle pesche, completamente vegano e gluten free!

Quando ho iniziato a preparare questo dolcetto non avevo in mente di farlo gluten free, solo alla fine mi sono accorta di aver utilizzato tutte farine senza glutine quali avena, riso e grano saraceno!

Posso assicurarvi che il risultato è davvero ottimo e l’impasto resta morbidissimo e umido perché viene amalgamato con una purea di frutta… ma non voglio svelarvi troppo, trovate tutto nella ricetta!
In instagram (cliccate qui per seguirmi) caricherò qualche stories nella quale mostrerò le foto scattate oggi!

Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!

COSA

Crostata alle Pesche

Ciao Amici! Oggi vi parlo di un dolce improvvisato, un esperimento davvero ben riuscito! Una crostata semplicissima e deliziosa. Velocissima da fare ma ricca di sapore grazie alla commistione delle pesche con le foglie di limoncello....