Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Cheesecake di zia Caterina

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare un'ottima cheesecake! Io la chiamo "all'italiana" perchè è fatta con ricotta e mascarpone e prevede la cottura a differenza di quella americana! Deliziosa, semplicissima da fare e super veloce!...

TORTA AL CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una super TORTA AL CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO! L'ho creata ieri perchè avevo voglia di un dolce morbido e allo stesso tempo umido. Questo ha l'equilibrio perfetto tra le due cose! ...

Crêpes dolci alle zucchine

Ciao Amici! Nel blog Radici per la nostra rubrica #laverduraneldolce vi propongo una ricetta deliziosa: le Crêpes dolci alle zucchine ripiene di crema di nocciole, pistacchi e mirtilli! ...

Cheesecake alla ricotta

Ciao Amici! Nel blog Radici vi propongo una ricetta pazzesca: la Cheesecake alla ricotta, senza glutine e senza cottura! Una torta freschissima e semplicissima perfetta per l'estate! ...