Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Torta salata alla norma

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una buonissima Torta salata alla norma, con tutti i sapori tipici della nostra italia, soprattutto del sud! Deliziosa, velocissima da fare!...

Pasta ai formaggi

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una buonissima Pasta ai formaggi! Davvero golosa e velocissima da fare. Tutti i formaggi sono sostituibili con quelli che abbiamo in casa! ...

Schiacciata di patate

Ciao Amici! Scoprite come creare un'ottima Schiacciata di patate! Perfetta da accompagnare a deliziose salsine, come antipasto o aperitivo o semplicemente come pane alternativo!...

Hummus di ceci e pomodori secchi

Ciao Amici! voglio iniziare a proporvi qualche ricetta meno "elaborata", più basica ed elementare. Oggi vi do la ricetta dell'hummus di ceci in una versione un po' mediterranea, con l'aggiunta di pomodori secchi!...