Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Latte di anacardi e menta

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

E per la nostra rubrica dei DRINK fatti in casa, oggi vi propongo una versione vegan e sugarfree del classico Latte&Menta: una freschissima bevanda a base di Latte di anacardi e menta fresca!

Ci tengo a ricordarvi che facendo autonomamente in casa le bevande per rinfrescarci riusciremo a idratarci, ricaricare le energie e fare il pieno di sapore senza ricorrere alle bevante industriali in bottiglia!

Così facendo, non solo eviteremo di inquinare il nostro bel pianeta, ma faremo un gran favore anche al nostro corpo, evitando di ingerire coloranti, zuccheri e conservanti! Meglio di così cosa si può desiderare?
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Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!

COSA

Limonata al cetriolo e menta

Limonata al cetriolo e menta

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

Continuiamo a sentire, in tutti i programmi tv e non solo, quanto sia importante idratarci in questi giorni così afosi, ed è un’informazione più che giusta, come corretta è anche un’altra notizia che è sempre più presente in tutti i tg e programmi d’informazione: l’inquinamento ambientale dovuto alla plastica! Ho colto l’occasione per risolvere due problemi in uno con questa super Limonata al cetriolo e menta!

Grazie a questa fantastica bibita riusciremo a ricaricare le energie, idratarci, fare un pieno di vitamine e sapore senza ricorrere alle bevante industriali in bottiglia!

Così facendo, non solo eviteremo di inquinare il nostro bel pianeta, ma faremo un gran favore anche al nostro corpo, evitando di ingerire coloranti, zuccheri e conservanti! Meglio di così cosa si può desiderare?

Spero che questo nuovo spazio dedicato alle bevande sia di vostro interesse!
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COSA

Crostata After Eight

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

Oggi vi parlo di questa fantastica Crostata After Eight! Vi porterà in un baleno indietro negli anni ’80, ai mitici cioccolatini del dopo cena!

Un’idea pazza che mi è venuta sistemando la dispensa e trovando un rimasuglio di sciroppo alla menta che mi aveva rinfrescato in estate. Ho pensato di eliminarlo ma poi, ragionando, mi è venuta in mente questa idea davvero originale: fare una pasta frolla alla menta! Come abbinare quindi una frolla così particolare? Beh, la cosa più ovvia, in questo caso, è anche la più vincente: una bella crema al cioccolato 😀
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COSA

Gazpacho Verde

Ciao Amici, oggi vi parlo di una rivisitazione della tipica insalata Greca! Il cetriolo si trasforma in Gazpacho e viene accompagnato da feta, pomodori saltati, pesche alla piastra, cipolla e prezzemolo fresco!...

Quinoa con Melanzane e Senape

Ciao Amici, oggi vi parlo di un cereale che arriva dal Sud America e porta con se eccellenti qualità nutritive! La mia ricetta lo trasforma in un piatto mediterraneo dal sapore curioso e avvolgente...