Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Burro Vegetale

Ciao Amici! Nel blog Radici vi spiego come fare il burro vegetale fatto in casa, ottima alternativa alla margarina o agli olii vegetali per tutte quelle preparazioni che necessitano di una parte grassa con una consistenza più solida come frolle, biscotti e sfoglie. ...

Focaccia morbida

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare un'ottima Focaccia morbida! Bella soffice e umida, aromatizzata al rosmarino e sale grosso! Semplice e veloce!...

Besciamella vegana

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una deliziosa Besciamella vegana! Più leggera di quella tradizionale e perfetta per preparazioni come la lasagna veg! ...

Maionese Vegana

Ciao Amici! Scoprite come creare una fantastica Maionese Vegana! Perfetta da accompagnare ai vostri pinzimoni o a verdure al vapore o dentro succulenti panini!...

Caponata

Ciao Amici! Scoprite come creare una fantastica Caponata, piatto tipico della tradizione siciliana con un tocco di creatività che fa esplodere letteralmente i sapori! ...