Ciao Amici! Scoprite come fare le Patate al cartoccio farcite, in questo caso con pesto alla genovese, ricotta e fagiolini! Una proposta super estiva!...
Ciao Amici! Scoprite come fare la Pasta fresca in casa con il solo utilizzo di farina e acqua! Senza uova, completamente vegan e di più colori! ...
Ciao Amici! Cosa c'è di più buono di un bel piatto di Pasta al forno? Perfetta per i vostri picnic fuori porta, potrebbe essere una buona idea per Ferragosto! ...
Ciao Amici! Scoprite come creare delle ottime Polpette di melanzane e ricotta...
Ciao Amici! Oggi vi parlo di una ricetta super golosa, equilibrata e velocissima da preparare! il Burger di fagioli rossi con ricotta e cipolla caramellata conquisterà anche voi, ancor più se abbinato al radicchio di treviso grigliato :) ! ...
Ciao Amici! Oggi vi parlo di un'interessante proposta per stupire i commensali con una rivelazione salata della tipica torta francese! Un'esplosione di sapori grazie all'unione di pomodorini caramellati, cipolla rossa di Tropea e ricotta salata! Cosa si può desiderare di più? Godetevi questa Tarte Tatin di Pomodorini! ...
Se proverete a farla non ci crederete che si tratta di una ricotta vegana, senza derivati animali, prodotta unicamente dal latte di mandorla appena fatto! E' eccezionale, buonissima e in questi giorni così caldi ne mangerei a Kili! ...
Lo Sfincione è una ricetta tipica siciliana che ho reso vegetariana con qualche piccola modifica! Una delizia per il palato! ...