Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Muffin dolci ai peperoni

Ciao Amici! Nel blog Radici per la nostra rubrica #laverduraneldolce vi propongo una ricetta pazzesca: i Muffin dolci ai peperoni! È davvero particolare come una verdura che siamo abituati a mangiare solo in piatti salati si sposi cosi bene con le preparazioni dolci! Scopri la ricetta! ...

Soufflè Mediterraneo

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare un delizioso Soufflè Mediterraneo a base di uova, passata di pomodoro, basilico e pecorino! Una vera delizia tutta Italiana per garantirci un pasto sano e gustoso! ...

meeringhe rosa proteiche barbabietola

Meringhe alla barbabietola

Ciao Amici! Nel blog Radici per la nostra rubrica #laverduraneldolce vi propongo una ricetta pazzesca e bellissima: le Meringhe rosa alla barbabietola! Grazie al succo di rapa rossa otterremo un colorante naturale e potremo assumere tutte le proprietà di questa vertura miracolosa attraverso il dolcetto proteico!...

Tartellette di ricotta

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare delle fantastiche Tartellette di ricotta! Frolla al cacao, crema di ricotta e mascarpone, confettura di fragole. Deliziosa a colazione e a merenda! ...