Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Crema pasticcera vegana

crema pasticcera vegan

Crema pasticcera vegana

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

Oggi, per la nostra rubrica #VEGANTIPS vi spiego come fare a casa in pochissimo tempo, la  Crema pasticceria vegana! È una delizia speciale, creata completamente senza l’utilizzo di derivati animali e per questo non solo è buonissima ma è anche molto sana!

Si fa veramente in 10 minuti e non c’è rischio che non venga o non si addensi, cosa che invece può capitare con l’utilizzo delle uova.

In instagram (cliccate qui per seguirmi) caricherò qualche stories nella quale mostrerò le foto scattate oggi!

Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!

COSA

Ingredienti per una tazza di crema

  1. Per la crema:
  • 200 ml di latte vegetale
  • 15 g di farina
  • 30 g di zucchero di canna
  • 1 bacca di vaniglia
  • 1 scorza di limone

 

COME

  1. Per la crema:

In un pentolino mettete la farina, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e l’interno della bacca di vaniglia e mescolate bene con una frusta. Aggiungete il latte a filo sempre mescolando, quindi portate il pentolino sul fuoco dolce e continuate a mescolare finché la crema si sarà addensata.

 

Buon Appetito!

VIDEO RICETTA

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