Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Gazpacho di peperoni e avocado

Ciao Amici, Nel Blog Radici vi spiego come fare un delizioso Gazpacho di peperoni: una ricetta fresca, estiva, vitaminica e davvero buona. Abbinato a dei crostini di pane e ad una bella mozzarella di bufala costituisce il pasto perfetto per le calde giornate estive! ...

Tiramisù Vegan

Ciao Amici! Chi mi ha seguito nelle cene di presentazione di Sano Vegano Italiano, sicuramente si ricorderà il mio Tiramisù Vegan alle fragole! Oggi ve lo propongo nella versione vegan, con cacao e gocce di cioccolato...

Insalata Gustosa

Ciao Amici! Oggi sono super felice di presentarvi un progetto fighissimo che si chiama "Cook your song"! Durante il mese più gioioso dell'anno dedicherò ben 4 ricette a delle canzoni che rappresentano perfettamente lo spirito di gioia e fermento che precede il Natale. Inizio con questa fantastica Insalata Gustosa, scoprite a quale canzone l'ho abbinata! ...

Granola Vegan

Ciao Amici! La Granola Vegan è un alimento eccezionale per le vostre colazioni: ricca di grassi buoni e di fibre riesce a dare la giusta carica per la giornata! ...

Torta Morbida al Cacao e Pere

Ciao Amici! Oggi vi parlo di una torta davvero speciale: è dietetica e proteica e, nonostante ciò, davvero buona! Cacao, pere e proteine della Canapa si trasformano in un dolce delizioso sugar free, glutenfree e vegano! ...