Ciao Amici! Oggi nel blog Radici vi racconto come fare un delizioso Spezzatino di muscolo di grano al vino rosso! Un'ottima alternativa vegana al tipico secondo di carne!...
La Farinata di ceci nasce in Liguria e pensate un po’: fa parte della tradizione culinaria italiana ed è VEGANA!...
D’inverno, per scaldarsi dalle fredde sere che arrivano troppo presto nell’arco della giornata, non c’è niente di meglio di una bella Vellutata di barbabietole con crema alla curcuma!...
Questi Biscotti salati alla salvia e nocciola con crema di radicchio, sono perfetti per un aperitivo prima di cena o per soddisfare un improvviso languorino in maniera sana e leggera...
Ciao Amici, Scoprite come preparare una spettacolare zuppa di cipolle! Un vero e proprio confort food perfetto per le cene di inizio autunno! ...
Un’altra ricetta di pasta vegana che non ha, credetemi, nulla da invidiare alle più note pappardelle all’uovo....
Amici, preparatevi ad un’esplosione di bellezza! Questo è uno dei miei piatti forti perché abbina sapori, consistenze e colori che amo molto. ...
Se proverete a farla non ci crederete che si tratta di una ricotta vegana, senza derivati animali, prodotta unicamente dal latte di mandorla appena fatto! E' eccezionale, buonissima e in questi giorni così caldi ne mangerei a Kili! ...
Ciao ragazzi! questa è una ricetta veramente fresca e veloce… una di quelle ricette che iniziano a farti sognare la stagione estiva, quasi alle porte....