Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Caponata

Ciao Amici! Scoprite come creare una fantastica Caponata, piatto tipico della tradizione siciliana con un tocco di creatività che fa esplodere letteralmente i sapori! ...

panino italiano pomodoro mozzarella maionese curry lattuga

Panino italiano

Ciao Amici! Scoprite come creare un tipico Panino italiano, a base di mozzarella, pomodoro lattuga e con un tocco speciale che darà una nota esotica al vostro palato! Perfetto per i vostri picnic all'aria aperta! ...

plumcake gluten free vegan pesche

Plumcake alle pesche

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

Oggi vi parlo di questo fantastico Plumcake alle pesche, completamente vegano e gluten free!

Quando ho iniziato a preparare questo dolcetto non avevo in mente di farlo gluten free, solo alla fine mi sono accorta di aver utilizzato tutte farine senza glutine quali avena, riso e grano saraceno!

Posso assicurarvi che il risultato è davvero ottimo e l’impasto resta morbidissimo e umido perché viene amalgamato con una purea di frutta… ma non voglio svelarvi troppo, trovate tutto nella ricetta!
In instagram (cliccate qui per seguirmi) caricherò qualche stories nella quale mostrerò le foto scattate oggi!

Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!

COSA

porridge salato

Porridge Salato

Ciao Amici! voglio iniziare a proporvi qualche ricetta semplicissima. Scoprite come creare un ottimo Porridge Salato, perfetto per un pranzo gustoso e bilanciato quando non avete tempo di cucinare! ...

Pan brioche al cioccolato e mandorle

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

Oggi vi parlo di questa fantastica ricetta perfetta per la colazione: Pan brioche al cioccolato e mandorle !

Qualche giorno fa ho deciso di pensare ad una colazione sana, nutriente, soffice e piacevole per i risvegli di Sandro e ho voluto sperimentare questa preparazione.

Devo dire che è stata molto apprezzata e che molto probabilmente la replicherò, anche in altre versioni: senza cioccolato o con l’aggiunta di frutta di stagione.
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