La mattina adoro mangiare qualche biscotto tuffandolo in una bella tazza di caffè e latte di avena o mandorle. Se piace anche a voi, questi Biscotti di anacardi, avena e cioccolato fanno al caso vostro! ...
Lo spezzatino è uno di quei piatti a cui gli amanti della carne non possono rinunciare. ...
La Farinata di ceci nasce in Liguria e pensate un po’: fa parte della tradizione culinaria italiana ed è VEGANA!...
D’inverno, per scaldarsi dalle fredde sere che arrivano troppo presto nell’arco della giornata, non c’è niente di meglio di una bella Vellutata di barbabietole con crema alla curcuma!...
Questi Biscotti salati alla salvia e nocciola con crema di radicchio, sono perfetti per un aperitivo prima di cena o per soddisfare un improvviso languorino in maniera sana e leggera...
Ho sempre amato il sapore della cipolla in ogni sua declinazione e non saprei davvero immaginare una vita senza questo meraviglioso ingrediente...
Un’altra ricetta di pasta vegana che non ha, credetemi, nulla da invidiare alle più note pappardelle all’uovo....
Amici, preparatevi ad un’esplosione di bellezza! Questo è uno dei miei piatti forti perché abbina sapori, consistenze e colori che amo molto. ...
Se proverete a farla non ci crederete che si tratta di una ricotta vegana, senza derivati animali, prodotta unicamente dal latte di mandorla appena fatto! E' eccezionale, buonissima e in questi giorni così caldi ne mangerei a Kili! ...