Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Ricette

Caponata

Ciao Amici! Scoprite come creare una fantastica Caponata, piatto tipico della tradizione siciliana con un tocco di creatività che fa esplodere letteralmente i sapori! ...

panino italiano pomodoro mozzarella maionese curry lattuga

Panino italiano

Ciao Amici! Scoprite come creare un tipico Panino italiano, a base di mozzarella, pomodoro lattuga e con un tocco speciale che darà una nota esotica al vostro palato! Perfetto per i vostri picnic all'aria aperta! ...

Latte di anacardi e menta

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

E per la nostra rubrica dei DRINK fatti in casa, oggi vi propongo una versione vegan e sugarfree del classico Latte&Menta: una freschissima bevanda a base di Latte di anacardi e menta fresca!

Ci tengo a ricordarvi che facendo autonomamente in casa le bevande per rinfrescarci riusciremo a idratarci, ricaricare le energie e fare il pieno di sapore senza ricorrere alle bevante industriali in bottiglia!

Così facendo, non solo eviteremo di inquinare il nostro bel pianeta, ma faremo un gran favore anche al nostro corpo, evitando di ingerire coloranti, zuccheri e conservanti! Meglio di così cosa si può desiderare?
In instagram (cliccate qui per seguirmi) caricherò qualche stories nella quale mostrerò le foto scattate oggi!

Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!

COSA

Limonata al cetriolo e menta

Limonata al cetriolo e menta

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

Continuiamo a sentire, in tutti i programmi tv e non solo, quanto sia importante idratarci in questi giorni così afosi, ed è un’informazione più che giusta, come corretta è anche un’altra notizia che è sempre più presente in tutti i tg e programmi d’informazione: l’inquinamento ambientale dovuto alla plastica! Ho colto l’occasione per risolvere due problemi in uno con questa super Limonata al cetriolo e menta!

Grazie a questa fantastica bibita riusciremo a ricaricare le energie, idratarci, fare un pieno di vitamine e sapore senza ricorrere alle bevante industriali in bottiglia!

Così facendo, non solo eviteremo di inquinare il nostro bel pianeta, ma faremo un gran favore anche al nostro corpo, evitando di ingerire coloranti, zuccheri e conservanti! Meglio di così cosa si può desiderare?

Spero che questo nuovo spazio dedicato alle bevande sia di vostro interesse!
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COSA

plumcake gluten free vegan pesche

Plumcake alle pesche

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

Oggi vi parlo di questo fantastico Plumcake alle pesche, completamente vegano e gluten free!

Quando ho iniziato a preparare questo dolcetto non avevo in mente di farlo gluten free, solo alla fine mi sono accorta di aver utilizzato tutte farine senza glutine quali avena, riso e grano saraceno!

Posso assicurarvi che il risultato è davvero ottimo e l’impasto resta morbidissimo e umido perché viene amalgamato con una purea di frutta… ma non voglio svelarvi troppo, trovate tutto nella ricetta!
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COSA

porridge salato

Porridge Salato

Ciao Amici! voglio iniziare a proporvi qualche ricetta semplicissima. Scoprite come creare un ottimo Porridge Salato, perfetto per un pranzo gustoso e bilanciato quando non avete tempo di cucinare! ...